Мороженое

Пожалуй, самое популярное лакомство лета — мороженое! Многие любят мороженое, как самостоятельный десерт, способный освежить в жару, но мороженое также часто становится важным составным ингредиентом в более сложных блюдах, например, шарик мороженого часто подают к горячей шарлотке или меренге, также пломбир добавляют в кофе, благодаря чему получается напиток, известный под названием глясе. Но и это еще не все! Бармены знают, что из сливочного мороженого можно приготовить не только молочный коктейль, но и добавить его в алкогольные коктейли.

История мороженого начинается с Древнего Китая. Тысячи лет назад люди уже подавали на стол десерты, сделанные из льда и снега, в которые добавляли кусочки цитрусовых фруктов и зерна красных гранатов. С тех времен многое изменилось, в том числе вид и состав мороженого.

Сегодня принято выделять несколько основных видов этого десерта:

1) Классическое мороженое на молочной основе: молочное (до 7,5% жирности), сливочное (8— 11,5% жирности) мороженое и пломбир (20% жирности)

2) Йогуртовое мороженое

3) Фруктовое мороженое (сюда относятся замороженные соки и фруктово-ягодные сорбеты)

В ассортименте Цефей Food Market представлено мороженое марок: «Филевское Мороженое», «Вологодский пломбир», «Мороженое от Деда Мороза», «Стандарт». В нашем онлайн-магазине продается и классический пломбир, и фруктовое, и шоколадное, и ванильное мороженое разных объемов: от эскимо на палочке и пломбира в стаканчике, до больших 2-х килограммовых упаковок.

Купить мороженое с доставкой на дом в Калининграде и Калининградской области  вы можете в онлайн-магазине Цефей Food Market.