В корзину
Ингредиенты:
- 200 г помидор черри
- 1 зубчик чеснока
- 1 горсть базилика
- 150 г моцареллы мини
- 250 г ригатони
- 500 мл бульона
- соль, перец по вкусу
Способ приготовления:
- Соедините в кастрюле пасту, нарезанные черри, бульон, измельченные базилик и чеснок. Доведите до кипения.
- Готовьте около 10 минут (или до мягкости пасты), периодически помешивая. Приправьте.
- Добавьте 100 г моцареллы и перемешайте.
- Разложите пасту по тарелкам.
- Выложите сверху шарики оставшейся моцареллы.
- Украсьте базиликом и подавайте.
Приятного аппетита!
Ингредиенты