Полезные сэндвичи для быстрого перекуса - рецепт от Galbani
Время приготовления: 15-30 минут
Количество: 1 порция
Сложность: Средняя
Для приготовления понадобится:
1. Натрите цукини на терке и отожмите. Добавьте яйцо, муку, соль, перец и перемешайте до однородности.
2. Разделите массу на 4 равные части. Выложите на противень, застеленный пергаментом, и разровняйте, формируя прямоугольные заготовки.
3. Выпекайте (220 ºC) до румяной корочки. Переверните заготовки на другую сторону и верните в духовку. Доведите до готовности.
4. Распределите между каждой пары заготовок ломтики моцареллы.
5. Подогрейте (180 ºC) в течение 7-10 минут.
Приятного аппетита!
Количество: 1 порция
Сложность: Средняя
Для приготовления понадобится:
- 2 цукини или кабачка
- 125 г моцареллы
- 100 г муки
- 1 куриное яйцо
- соль, перец по вкусу
1. Натрите цукини на терке и отожмите. Добавьте яйцо, муку, соль, перец и перемешайте до однородности.
2. Разделите массу на 4 равные части. Выложите на противень, застеленный пергаментом, и разровняйте, формируя прямоугольные заготовки.
3. Выпекайте (220 ºC) до румяной корочки. Переверните заготовки на другую сторону и верните в духовку. Доведите до готовности.
4. Распределите между каждой пары заготовок ломтики моцареллы.
5. Подогрейте (180 ºC) в течение 7-10 минут.
Приятного аппетита!
Бренды
